3月28日(木)発売の『東海ウォーカー 特別編集 ごほうびLife vol.3』にて
MASA'S KITCHEN 名古屋JRゲートタワーが紹介されました。
2019年3月アーカイブ
いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では3月25日(月)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。
■飯野さんの夢ごこち〈山形県東田川郡三川町〉
980円（税込） / 一人前（一合）
「夢ごこち」は、コシヒカリを改良したお米で、
もっちりとした食感の炊き上がりが特徴です。
一般的なお米と比べて、アミロース分とタンパク質の含有量が少ない
低アミロース米で、粘りがあり冷めてもふっくらとしていて甘味を感じます。
■ひゃくまん穀〈石川県能登町〉
980円（税込） / 一人前（一合）
石川県が９年かけて育成・開発した県産米の新品種。
お米一粒ひと粒の粒感と粘りのバランスがとれ、
味わい・食感ともにしっかりとした食べ応えがあります。
冷めてももっちりとした食感と美味しさが保たれます。
■環境保全米 ササニシキ〈宮城県登米市〉
980円（税込） / 一人前（一合）
全国でも有数の環境保全米の米どころ登米市で、
農薬や化学肥料を半分以上に減らし栽培した上質な「ササニシキ」。
炊き上がりの香りが良く、口の中で心地よくほどけるやわらかな食感で、
粘り気が少なくあっさりとした味わいと香りは、和食に最適です。
ぜひこの機会にご賞味ください。
3月23日(土)発売の『KELLY 2019年5月号』
「ナゴヤで、本当にうまい店！」特集で
MASA'S KITCHEN 名古屋JRゲートタワーが紹介されました。
▼詳細はこちら
3月22日(金) 放送の『きらめき
焼肉チャンピオン JR博多シティ店が紹介されました。
いつもすし松玄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
3月18日(月)より、当店の料理に合う、こだわりの日本酒を入荷しました。
ぜひこの機会にご利用ください。
＜日本酒＞
■五橋 春ラベル -ごきょう- 1,100円（税抜）
山口 / 純米
華やかな含み香とやわらかでしっかりとした旨味がバランス良く絡む純米酒で、
ソフトな口当たりとシルキーな舌触りが感じられる春らしいお酒です。
適度な酸が全体を引き締め、飲み飽きせずに様々なお料理と相性の良い１本です！
■山和 spring 夜桜ラベル -やまわ- 1,200円（税抜）
宮城 / 純米吟醸
爽やかな香りと、綺麗な米の旨味がバランス良く
酸のバランスがとれた飲みやすい仕上がりになっています。
宮城県産米"蔵の華を使用し、小仕込みで低温発酵させ丁寧に醸された純米吟醸。
いつも焼肉チャンピオンをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
今年の東京の桜の開花予想は3月21日(木・祝)のようです。
目黒川の桜は、東京都人気NO.1を誇るお花見の名所で
川面にさしかかる約800本のソメイヨシノは一見の価値ありです。
お花見の前後には、
焼肉チャンピオン 中目黒アトラスタワー店 / NAKAME+で
ゆっくりとお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
なお、今年も4月7日(日)に「中目黒桜まつり」が開催されます。
期間中は夜桜のライトアップ、地元小・中学生の音楽演奏など
たくさんの催しを予定しているそうです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
3月6日(水) 放送の『よじごじDays』（テレビ東京）で
肉そば業平と東京チャンプの期間限定メニューが紹介されました。
＜肉そば業平＞
■【期間限定】 さくらそば 700円（税込）
見た目も華やかなピンク色のさくらそばをご用意しました。
＜東京チャンプ＞
■【期間限定】下町のハムカツカレー（桜風味&ソースハムカツ） 980円（税込）
桜の葉の塩漬けを厚切りのハムに巻いた桜風味のハムカツと、
ウスターソースにくぐらせた懐かしい味わいのソースハムカツの
２種類を１皿でお楽しみいただけます。
4月下旬までの期間限定メニューです。
ぜひこの機会にご賞味ください！
いつも東京チャンプをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
東京チャンプでは、期間限定で
「下町のハムカツカレー」をご用意いたします。
■【期間限定】下町のハムカツカレー（桜風味&ソースハムカツ） 980円（税込）
桜の葉の塩漬けを厚切りのハムに巻いた桜風味のハムカツと、
ウスターソースにくぐらせた懐かしい味わいのソースハムカツの
２種類を１皿でお楽しみいただける春限定のメニューです！
ぜひこの機会にご賞味ください！
いつもMASA'S KITCHEN 恵比寿をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
臨時休業について、下記の通りご案内申し上げます。
【臨時休業】
3月10日（日）～3月14日（木）休業
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では3月4日(月)より「炊き込みごはんコース」の内容が新しくなります。
【期間限定】 真鯛と筍の炊き込みごはんコース
・本日の前菜
・お造り四種盛り合わせ
・お米とそら豆のスープ
・海老真丈 野菜あんかけ
・季節野菜の天ぷら
・鴨しゃぶ
・季節の焼魚
・黒毛和牛サーロインのすき焼き
・ご飯のお供（じゃこ山椒・のり佃煮）
・土鍋ごはん（２種類のごはんをお楽しみください）
真鯛と筍の炊き込みごはん
今月のお米（※お米 ５種類の中よりお選びください）
・味噌汁（仙台味噌あなたのために 使用）
・漬け物
・季節の甘味
7,500円（税込） / １名様
※２名様より承ります。
※当店では、10％のサービス料を頂戴しております。
土鍋ごはんは単品でもご用意しております。
■真鯛と筍の炊き込みごはん 3,000円（税込）
詳しくはメニューページをご覧ください。
いつも松玄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
下記日程は、店内メンテナンスのため
臨時休業とさせていただきます。
【臨時休業】
3月6日（水）～3月7日（木）休業
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
いつも松玄 麻布十番をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
松玄 麻布十番では3月1日(金)より
「松玄 特選おまかせコース」の内容が新しくなります。
ぜひご賞味ください。
■松玄 特選おまかせコース
・くらげ胡麻酢和え
・刺身三種盛り合わせ
・ズワイ蟹ときざみ野菜のサラダ
・福岡県産 鰆塩焼き
・和牛と筍の煮付け
・天ぷら
４品の中から１品をお選びいただけます
・蕎麦 又は うどん
１０品の中から１品をお選びいただけます
・デザート
4,800円（税込） / １名様
※２名様より承ります。
※仕入れ状況により内容が多少異なる場合がございます。
※当店では10％のサービス料を頂戴しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
いつも肉そば業平をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
肉そば業平では、3月1日(金)から期間限定で
「さくらそば」をご用意いたします。
■【期間限定】 さくらそば 700円（税込）
桜の季節限定の春メニューが今年も登場しました。
見た目も華やかなピンク色のさくらそばを食べて
一足先に春の訪れを感じてみませんか。
この機会にぜひご賞味ください。
いつも焼肉チャンピオンをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
焼肉チャンピオン 東京プリンスホテル店では、3月1日(金)より、
他店舗で大人気の「肉ケーキ」や「ねぎ巻きタン塩」を始めました！
■肉ケーキ 7,500円（税込）
お誕生日や記念日のお祝いにオススメです！
※【要予約】前日までにご予約ください。
※「肉ケーキ」を盛り込んだアニバーサリーコースもご用意いたします。
ご予算・ご要望など、スタッフまでお気軽にご相談ください。
■焼肉チャンピオン ねぎ巻きタン塩 2,200円（税込）
大判のタンに、たっぷりのねぎを巻いてお召し上がりください。
その他にも、新メニューをご用意しております。
詳しくはメニューページをご覧ください。
