2019年2月アーカイブ
いつもすし松玄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
2月25日(月)より、当店の料理に合う、こだわりの日本酒を入荷しました。
ぜひこの機会にご利用ください。
<日本酒>
■七賢 風凛美山 780円(税抜)
山梨 / 純米
日本名水百選の甲斐駒ケ岳の伏流水で醸し、
爽やかでありながら口の中に広がる米の旨味と
鼻を抜ける香りを大切にした、すっきりとした喉越しで、やや辛口の純米酒です。
かすかに吟醸香が香り、軽い甘さ・程よいキレを感じる、バランスのとれた味わい。
■紀土 春ノ薫風 1,000円(税抜)
和歌山 / 純米吟醸
紀土の特徴のフルーティーで芳醇な特徴を引継ぎつつ
より柔らかく上品で華やかな香りで甘味がある綺麗な純米吟醸酒。
香り、味のバランスがとても良く造られた、特別な生酒です。
■出羽桜 さらさらにごり酒 1,200円(税抜)
山形 / 桜花吟醸
11月下旬から3月の限定販売でもろみを荒く搾った桜花吟醸酒のにごり酒。
桜花吟醸酒らしい繊細な味わいと香り、芳醇なにごりのオリ酒。
ほのかな甘口で、さらさらとした口当たりの飲みごこちです。
■尾瀬の雪どけ 桃色にごり 1,200円(税抜)
群馬 / 純米大吟醸
春限定のピンク色をした純米大吟醸のにごり酒です。
着色料は不使用で酵母の出す色により、桃色になる米と麹だけで醸造する「清酒」。
アルコール度数は10度と軽めで優しい口当たりが特徴です。
いつも焼肉チャンピオンをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
焼肉チャンピオンJR博多シティ店は
JR博多シティの休館日に伴い下記日程を
休業とさせていただきます。
【休業】
2月19日(火) 終日休業
ご不便をおかけいたしますが、
何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では2月14日(木)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。
■特別栽培米 こしひかり 雪椿〈新潟県中魚沼郡津南町〉
980円(税込) / 一人前(一合)
香り高く、艶よく、粘りよし。
一口食べると他を圧倒する甘み、旨み、そして食感。
冷めるとさらに味わい深さを楽しめるお米です。
達人の知恵を結集させた希少な特別栽培米。
安心して召し上がって頂ける減農薬での栽培です。
■ハツシモ〈岐阜県安八郡〉
980円(税込) / 一人前(一合)
岐阜県を代表するお米。
収穫時期が霜が降りる頃になることから「ハツシモ」と呼ばれ、
日本の中でも最も遅い時期に収穫されます。
「ハツシモ」の米粒は、お米の中でも1、2を争うほど大きく、
あまり粘らずあっさりとした食感が特徴です。
いつも松玄 恵比寿をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
松玄 恵比寿では2月8日(金)より
「松玄 特選おまかせコース」の内容が新しくなります。
ぜひご賞味ください。
■松玄 特選おまかせコース
・三重県桑名産 天然ハマグリのお吸い物 白味噌仕立て
・刺身七種盛り合わせ
・本鮪漬けとウニの小丼ぶり
・ズワイガニのサラダ
・和牛串焼き 自家製マスタード添え
・天ぷら
5品の中から1品をお選びいただけます
・蕎麦 又は うどん
17品の中から1品をお選びいただけます
・本日のデザート
4,800円(税込) / 1名様
※2名様より承ります。
※仕入れ状況により内容が多少異なる場合がございます。
※当店では10%のサービス料を頂戴しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
いつも松玄 麻布十番をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
松玄 麻布十番では2月1日(金)より
「松玄 特選おまかせコース」の内容が新しくなります。
ぜひご賞味ください。
■松玄 特選おまかせコース
・菜の花クリームチーズ白和え
・刺身三種盛り合わせ
・春野菜ときざみ野菜のサラダ
・焼きとらふぐ
・筍土佐煮
・天ぷら
4品の中から1品をお選びいただけます
・蕎麦 又は うどん
10品の中から1品をお選びいただけます
・デザート
4,800円(税込) / 1名様
※2名様より承ります。
※仕入れ状況により内容が多少異なる場合がございます。
※当店では10%のサービス料を頂戴しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。