いつもすし松玄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
12月4日(月)より、当店の料理に合う、こだわりの日本酒を入荷しました。
ぜひこの機会にご利用ください。
<日本酒>
■澤屋まつもと 守破離 -しゅはり- 1,000円(税抜)
京都 / うすにごり生
香りや味わいの甘みをそぎおとし、原料米の持つ旨みと
透明感溢れる苦みのある旨み、酸を表現した味わい。
穏やかながらメロンやバナナを想わせる香りを上品に感じられます。
■陸奥八仙 ヌーボー 1,100円(税抜)
青森 / 特別純米おりがらみ
独特の優しい甘みと直詰ならではのフレッシュ感と
芳醇で豊かな香味が格別。
飲み応えのある新酒で、まさに「原酒」と呼ぶに相応しい
新鮮さと濃さを持ち合わせています。
■酔楽天 -すいらくてん- 1,200円(税抜)
秋田 / 純米吟醸 限定原酒
優しく流れる様な口当たりと、円みのある甘味、
後口の軽やかな余韻が心地よくシャープでクリーンな印象。