【すし松玄】 5/17~日本酒「みむろ杉」「石鎚」など新登場!

いつもすし松玄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
5月17日(水)より、当店の料理に合う、こだわりの日本酒を入荷しました。

ぜひこの機会にご利用ください。

<日本酒>
■日高見 -ひたかみ- 780円(税抜)
宮城  / 辛口本醸造
雑味のない上品さと、スーッとキレていく
味わいの変化を楽しめる辛口本醸造。
辛口とコクのほどよいバランスが非常に支持されている日本酒です。

■みむろ杉 1,000円(税抜)
奈良 / 特別純米
奈良県唯一の酒造好適米「露葉風(つゆばかぜ)」を100%使用。
仕込み水は、蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水。
綺麗な酸としっかりとしたコクが爽やかな旨味を
より引き出す飲み口の良いお酒です。

■あぶくま 1,000円(税抜
福島 / 特撰純米
無濾過でありながらも透明感のある酒質で
シャープでキレのある口当たりと引き締まった苦味、
甘み、旨み、フレッシュ感のあるバランスのよい味わい。

■石鎚 -いしづち- 1,100円(税抜)
愛媛 / 純米吟醸 緑ラベル
このお酒の一番の特長は、張りのある酸。
おだやかな香りと酸味がバランスよく調和しており、
食中酒としておすすめです。
程良いジューシさと伸びやかで透明感のある上品さ。

■鳳凰美田 髭判 -ほうおうびでん ひげばん- 1,200円(税抜)
栃木 / 純米大吟醸
芳醇な香りと旨味が口いっぱいに広がり
適度な酸がしっかりと旨味を支えている。
上品さを感じる吟醸香が大変印象的な美味しさです。

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