2017年5月アーカイブ

いつも松玄 麻布十番をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、店内メンテナンスのため
5月29日(月)は終日臨時休業とさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、
何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

【松虎】メディア情報

5月27日(土)のLEON WEB
渡辺ゆり子の「東京ヨコシマレストラン」にて
松虎が紹介されました。 

https://www.leon.jp/articles/617

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では5月24日(水)より
「炊き込みごはんコース」の内容が新しくなります。


■【期間限定】 蝦夷あわびといくらの炊き込みごはんコース

・本日の前菜
・お造り四種盛り合わせ
・お米と白アスパラガスの冷製スープ
・煮穴子の炙り
・白海老の天ぷら
・鴨しゃぶ
・季節の焼魚
・黒毛和牛のローストビーフ 山わさび添え
・ご飯のお供(じゃこ山椒・のり佃煮)
・土鍋ごはん(2種類のごはんをお楽しみください)
 蝦夷あわびといくらの炊き込みごはん
 今月のお米(※お米 5種類の中よりお選びください)
・仙台 伊達男味噌の味噌汁・漬け物
・季節の甘味

7,500円(税込) / 1名様
※2名様より承ります。
※当店では、10%のサービス料を頂戴しております。

土鍋ごはんは単品でもご用意しております。

■蝦夷あわびといくらの炊き込みごはん 3,000円(税込)
詳しくはメニューページをご覧ください。

ご予約はこちらから。24時間受付中です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

いつも松玄 麻布十番をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

松玄 麻布十番では5月20日(土)より、土日祝限定ランチで
好評の「冷やし担々蕎麦」「すだち蕎麦」が登場します!

今の季節にぴったりな冷たいお蕎麦をぜひこの機会にお楽しみ下さい。

【期間限定】冷やし担々蕎麦 1,200円(税込)

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■【期間限定】すだち蕎麦 1,100円(税込)

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皆様のご来店を心よりお待ちしております。

いつもMASA'S KITCHEN / 松玄をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

この度、Webサイトをリニューアルいたしました。
・スマートフォン・タブレット対応
・4月7日オープンの新店ページを開設

■MASA'S KITCHEN

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> トップページ

> MASA'S KITCHEN 名古屋JRゲートタワー店(NEW)


■松玄

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> トップページ

> 松玄 名古屋JRゲートタワー店(NEW)


今後もより充実したWebサイトにして参りますので、
引き続きよろしくお願い申し上げます。

いつもすし松玄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
5月17日(水)より、当店の料理に合う、こだわりの日本酒を入荷しました。

ぜひこの機会にご利用ください。

<日本酒>
■日高見 -ひたかみ- 780円(税抜)
宮城  / 辛口本醸造
雑味のない上品さと、スーッとキレていく
味わいの変化を楽しめる辛口本醸造。
辛口とコクのほどよいバランスが非常に支持されている日本酒です。

■みむろ杉 1,000円(税抜)
奈良 / 特別純米
奈良県唯一の酒造好適米「露葉風(つゆばかぜ)」を100%使用。
仕込み水は、蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水。
綺麗な酸としっかりとしたコクが爽やかな旨味を
より引き出す飲み口の良いお酒です。

■あぶくま 1,000円(税抜
福島 / 特撰純米
無濾過でありながらも透明感のある酒質で
シャープでキレのある口当たりと引き締まった苦味、
甘み、旨み、フレッシュ感のあるバランスのよい味わい。

■石鎚 -いしづち- 1,100円(税抜)
愛媛 / 純米吟醸 緑ラベル
このお酒の一番の特長は、張りのある酸。
おだやかな香りと酸味がバランスよく調和しており、
食中酒としておすすめです。
程良いジューシさと伸びやかで透明感のある上品さ。

■鳳凰美田 髭判 -ほうおうびでん ひげばん- 1,200円(税抜)
栃木 / 純米大吟醸
芳醇な香りと旨味が口いっぱいに広がり
適度な酸がしっかりと旨味を支えている。
上品さを感じる吟醸香が大変印象的な美味しさです。

いつもMASA'S KITCHEN 恵比寿をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

臨時休業について、下記の通りご案内申し上げます。

【臨時休業】
5月21日(日)ランチ休業
6月5日(月)~6月12日(月)終日休業

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

東京チャンプ / 肉そば業平では、5月16日(火)より、
ロール寿司の新メニューをご用意いたします。

■チキンサラダロール 1個 190円(税込)
和風仕立ての鶏肉に、そばのスプラウトや
その他生野菜と一緒に酢飯で巻きあげました。

これから暑くなっていく季節に最適な
さっぱりとした味わいです。

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いつもMASA'S KITCHEN 恵比寿をご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。 

MASA'S KITCHEN 恵比寿では、5月16日(火)から
好評の季節限定「宮崎県産 完熟マンゴープリン」を開始いたします。

■宮崎県産 完熟マンゴープリン 1,200円(税込)

濃厚な宮崎県産マンゴーの旨みを閉じ込めたマンゴープリンを
ぜひこの機会にご賞味ください。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では5月15日(月)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。


■飯野さんの夢ごこち〈山形県東田川郡三川町〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

「夢ごこち」は、コシヒカリを改良したお米です。
もっちりとした食感の炊きあがりが特徴です。
一般的なお米と比べて、アミロース分とタンパク質の
含有量が少ない為、粘りがあり冷めても甘味を感じます。

■ハツシモ〈岐阜県安八郡〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

岐阜県を代表するお米。収穫時期が霜が降りる頃になることから
「ハツシモ」と呼ばれ、日本の中でも最も遅い時期に収穫されます。
「ハツシモ」の米粒は、お米の中でも1、2を争うほど大きく、
あまり粘らずあっさりとした食感が特徴です。

■特別栽培米 ササニシキ 〈宮城県登米市〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

「ササニシキ」の栽培は宮城県を中心とした東北南部に限られています。
気温の変化に敏感で病気や気象被害に弱く
生産量は減る一方の「ササニシキ」は今や幻の存在。 
ふっくら、あっさりとした食感や香りも良いことから根強い人気があるお米です。

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ぜひ、この機会にご賞味ください。

【松下】 5/18~営業再開のお知らせ

いつも松下をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

5月18日(木)より営業を再開させていただきます。

休業期間中はご不便をおかけして申し訳ございません。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

いつも東京チャンプをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

東京チャンプでは、5月14日(日)より、
「ダブルチキンカツカレー」をご用意いたします。

■ダブルチキンカツカレー 960円(税込)
サクサクのチキンカツをダブルにのせた
ボリュームのある一品です。

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いつも東京チャンプをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

東京チャンプでは、5月10日(水)~期間限定で
チキンと夏野菜のスープカレー」をご用意いたします。

■【期間限定】 チキンと夏野菜のスープカレー 980円(税込)
パクチー、パプリカ、ナスなど彩りの良い夏野菜を使用!
ニンニク、ショウガをきかせたスープカレーは今の季節にぴったりです!

web_チキンのスープカレー.jpg

いつも肉そば業平をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

肉そば業平では、5月8日(月)から、
毎年ご好評いただいている「冷やし担々そば」を
期間限定でご用意いたします。

冷やし担々そば 880円(税込)
日本蕎麦にあうピリ辛スープに仕上げました。
冷たいスープとおそばでつるっとお召し上がりください。

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この機会にぜひご賞味ください!!

4月30日(日)放送の『前略、大徳さん』(中京テレビ)で
MASA'S KITCHEN 名古屋が紹介されました。

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