いつも炉ばた屋をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
12月24日(木)から「炉ばた屋特製 大山鶏の水炊き鍋」が始まります。
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12月24日(木)から「炉ばた屋特製 大山鶏の水炊き鍋」が始まります。
<炉ばた屋特製 大山鶏の水炊き鍋>
・大山鶏ぶつ切り
・特製つくね
・野菜盛り合わせ
¥2,200 / 1名様
<炉ばた屋特製 大山鶏の水炊き鍋コース>
・先付
・刺身三種
・炉ばた屋特製 大山鶏の水炊き鍋
・雑炊 または ラーメン
・甘味
¥4,200 / 1名様(2名様より承ります)
■特長
鶏ガラを長時間じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの
自家製スープを使用したお鍋です。
大山鶏は、大山周辺の地下天然水と専用の特殊飼料使用して育てられた
鳥取県名産の銘柄鶏です。
肉質はやわらかく、ふっくらジューシー、
鶏肉本来の美味しさがお楽しみいただけます。