いつも松玄 麻布十番をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。
「松玄 特選おまかせコース」の内容が2月1日(土)より変わります。
先付 菜の花 おひたし
お造り 刺身三種盛り
サラダ ズワイ蟹のサラダ
焼物 焼きふぐ
煮物 新筍 土佐煮
揚物 わかさぎと春野菜の天ぷら
そば お好きなお蕎麦をお選びいただけます
デザート 蕎麦茶アイスとわらびもち
¥6,000(お一人様)
竹冠に旬と書く『筍』はその漢字が表すように
旬が短い食材です。
2月、3月に一番美味しい時期を迎える筍を用いた土佐煮や
菜の花など春の食材を用いたコースです。
ぜひお召し上がりくださいませ。